Jag vet faktiskt inte. Jag har fått de flesta av mina genom Årstiderna när jag köpt surkål. Haha! Men man ska vara försiktig med att köpa/bli pålurad kopior, De är inte lika hållbara och spricker ofta i mikro.
Jag har en bekant som också är Weck-fantast, men hon har tagit det ett steg längre och tryckkonserverar i dem också (med apparat importerad från USA). Hon odlar mycket och familjen är på god väg att bli självförsörjande med vegetabilier. Bra om elen sticker också ... men tidskrävande!
Men vilken burkpepp! Har de nån variant som går att göra brulee i, tro? Har gjort sous vide i mason jars ett par gånger, jävra gott och enkelt!
Går definitivt att göra puddingar i de mindre burkarna.
Behöver nått sånt här. Hittar dom på flera ställen på nätet, Tyskland är billigast som vanligt, men finns dom i några butiker?
Jag vet faktiskt inte. Jag har fått de flesta av mina genom Årstiderna när jag köpt surkål. Haha! Men man ska vara försiktig med att köpa/bli pålurad kopior, De är inte lika hållbara och spricker ofta i mikro.
Tack, tänkte inte på att det kan finnas kopior. Jag kollade på https://www.glasoflaskor.se/. Ska bara lista ut om det är original.
Jag har köpt ett hundratal burkar från glasoflaskor.se och de är toppen
Tack!
Jag älskar Weckburkarna! Tryckkonserverar också i dem men de är så perfekta till alla rester!
Jag har en bekant som också är Weck-fantast, men hon har tagit det ett steg längre och tryckkonserverar i dem också (med apparat importerad från USA). Hon odlar mycket och familjen är på god väg att bli självförsörjande med vegetabilier. Bra om elen sticker också ... men tidskrävande!
Imponerande! Jag funderar på att konservera tomatsås i höst. Fundera är lätt. :-D
Eller hur! I tanken kan ambitionerna vara oändliga!