HÄLSA Bit för bit: Januari
Historiens början. En hälsodrink som faktiskt fungerar. PREMIUM: Morgonpromenad. Varför motivation är överskattat. Motivationskluster. Mikrovanor.
Ärligt talat hade jag ingen aning om vad det skulle bli av den här substacken. Något slags vag tanke hade funnits i flera år. Men som de flesta av mitt livs viktiga beslut togs det huvudstupa.
En sak var säker. Att jag förutom matskriverierna ville dela med mig av mina tankar om hälsa.
För ett och ett halvt år sen befann jag mig nämligen på botten. I alla fall fysiskt. Efter tjugo år av kronisk smärta, utmattning och hypotyreos återstod bara två alternativ: förtidspension eller det fnoskiga projektet Totalrenovering. Ni som känner mig vet ju vad som tilltalade mig mest. Galenskapen.
Sen beslutet togs har jag långsamt gått från att med nöd och näppe kunna springa en halv minut till att med något som ta mig tusan liknar förtjusning jogga långsamt i en halvtimme. (Vilket jag ärligt talat inte gjort sen i gymnasiet.) Förra veckan började jag med marklyft.
Jag äter smartare. Eftersom jag sedan flera årtionden vågar vägrar vågen finns inga förlorade kilon att skryta med. Men visst sitter kläderna snyggare. I alla fall känns det så eftersom jag är mer tillfreds i min kropp. Och jag kommer i en del gamla kläder. Fast det beror nog till viss del på ändrad medicinering.
Om du träffar mig, börja inte med en uppmuntrande kommentar att jag blivit smal och snygg. Säg kanske att jag ser pigg och glad ut. Om jag gör det. Men allra helst: att du är glad att träffa mig.
De flesta som går ner i vikt går upp igen inom några år. Det beror på många olika saker som jag tänkte ta upp senare.
För vissa känns uteblivna komplimanger som tysta förolämpningar.
Det allra viktigaste är att jag blivit kvitt en mycket stor del av min kroniska smärta.
Jag är inte framme på långa vägar och har inga direkta planer på att uppnå ett bestämt mål – utom att fortsätta. Just nu pysslar jag mest med sömnen och att skärpa hjärnan.
Om min hälsostrategi måste ha ett namn får det bli “Bit för bit”. Långsamma och långvariga förändringar är nämligen metoden som funkat bäst. Trots att det egentligen är mot min natur.
Då och då kommer TisselTassel att servera mina tankar om dagsrutiner, kronisk smärta, de dummaste dieterna, ADHD, hypotyreos, appar, poddar, tantträning, kosttillskott (de flesta är onödiga), hjärngymnastik och meditation. Lite hälsonyheter och kommentarer till ny forskning.
Ett och annat recept, förstås.
Det finns också möjlighet att ställa frågor om hälsosam mat. Inget annat. Andra hälsoområdena är jag inte expert på.
Det kommer säkerligen bli en del upprepningar. Men som du vet är de kunskapens moder. Och alla mammor tjatar ju.
Även du som inte är superintresserad av hälsa, eller redan kan allt, kommer nog att hitta guldkorn. Och dessutom fortsätter jag att skriva om mat precis som vanligt.
HÄLSODRINK MED EVIDENS
Nåja, i alla fall viss evidens.
The girl least likely to har börjat med marklyft. Nej, jag kommer inte att börja trycka i mig proteintillskott däremot har jag börjat ta kreatin. Till och med den föredömligt gnälliga Guidol anser att det funkar och är ofarligt.
Med kreatin bygger du lite mer muskler och blir troligen lite starkare.
Det fina med kreatin är att det har effekt även för små trinda tanter som tränar mjuka grejor. Dessutom finns det forskning som antyder att kreatin kan ha positiv effekt på exempelvis minne och tankeskärpa.
Nästa aktiva ingrediens har betydligt mindre evidens men två väl genomförda små studier tyder på att spirulina kan lindra allergisk nästäppa. Ett gissel som gjorde kaos med min sömn förra våren. För mig funkar spirulina överraskande effektivt, lika bra som den förkastliga avsvällande nässpray som jag tidigare tog till i desperation.
Det intressanta är att spirulinas akttiva ämnen lindrar med en annan mekanism än det vanliga allergiprepararatet cetirizin, så det går troligen bra att kombinera piller och pulver. Men det är inget jag kan ta gift på, det går på din risk. Eller fråga din läkare.
På läkares inrådan har jag redan börjat medicinera mot allergi redan nu med receptfria tabletter. Spirulinan är mitt eget tillägg. i pollenkampen. Eftersom jag är pervers gillar jag verkligen smaken av de små blågröna mikroalgerna. De smakar fruktigt, en gnutta havsstrand och spenatigt.
Varje kväll trattar jag alltså i mig ett stort glas hälsodrink med de aktiva ingredienserna kreatin och spirulina. Spirulinan är av märket Rawpowder. Enligt min helt ovetenskapliga undersökning (n=1) är den godast och ger mest resultat. Men smaken beror säkerligen på hur färsk spirulinan är och hur den förvarats. Gammal spirulina smakar otvättat akvarium.
Det här med att söta är ett kapitel för sig (och kommer även att bli här på TT). Socker är definitivt inte bra. Sprillans ny forskning har sått tvivel om olika typer av sötningsmedel. Jag har inte tänkt färdigt här. Stay tuned!
Men det här receptet handlar om en ganska liten mängd oavsett vad du väljer. Om du struntar i sockermängden använder du äppeljuice blandat med vatten. Själv är jag ingen äkthetsfundamentalist och föredrar Fun Light Cloudy Apple. Om du vill kan du söta med steviadroppar som har en stensöteliknande sötma med lite bitterhet.
Hur som helst laborerar jag med en osöt savorös variant som presenteras när den är tillräckligt god.
Du kan skippa saltet, jag tycker att det gör spirulinan fruktigare.
Limejuicen är ekologisk på bejväm flaska från Lidl, för annars blir det ingen alls.
Som en oväntad bonus upplever jag spirulinadrinken som mättande och den minskar mitt småätande på kvällen. Är det inbillning?
Tja, det finns vissa tecken på att spirulina skulle kunna hjälpa till med viktnedgång och påverka blodfetter positivt.
Berätta gärna hur drinken funkar för dig!
Variation! Gör gärna din smoothie i ett jätteglas där du får ner en stavmixer. Mixa 2 dl frysta hallon, 1/3 banan (gärna fryst), 2 dl vatten, 1 msk spirulina och 1 msk kreatin. Smaka eventuellt av med en pytteskvätt Fun Light Raspberry eller några droppar stevia. Eller ersätt en del av vattnet med äppeljuice. Tillsätt pressad lime efter behag.
1 stort glas
drygt 1/2 msk spirulinapulver
1/2 msk kreatin
2-3 dl vatten
1/2-1 msk fun Light Cloudy Apple
cirka 1 tsk pressad lime
1 pyttenypa salt
Vispa samman allt i ett glas. Drick med en gaffel i glaset och vispa om då och då. Kreatin löser sig dåligt i kallt vatten så den kommer att kännas som små kristaller.
Jag har valt att skicka hälsoinläggen enbart till premiumprenumeranter. Resten av er kommer inte märka av dem alls. Förutom då jag gör recept, dem får alla.
Orsaken till beslutet är att en del av materialet (än så länge) är lite för privat och ostrukturerat för att dela med många tusen personer. Dessutom kanske det blir en bok så småningom och då bör inte allt material ligga ute till allmän beskådan. Eventuellt ar jag bort betalväggen på hälsoinläggen någon gång i framtiden när jag blivit varm i spandexkläderna.
Vad vet jag? Det här kan gå hur som helst.
Eftersom (bland andra) mina smärtsyskon sällan har god ekonomi gäller det vanliga erbjudandet: Skriv till mig så lägger jag till dig som gratis premiumprenumerant. Du behöver inte förklara ett dugg. Och verkligen inte skämmas, du är en av de läsare jag uppskattar mest. Skriv bara att ditt liv behöver guldkant och din mejladress.
Keep reading with a 7-day free trial
Subscribe to TisselTassel to keep reading this post and get 7 days of free access to the full post archives.